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石油の利権と軍需産業
[華氏911]をご覧になった皆様はブッシュ初め、閣僚たちの石油、軍需産業 との深い関わり、役員や、CEOであったり、特にパパブッシュはサウジアラビアと太いパイプをもっている。オサマ・ビン・ラビンの家族とも交友がある。9.11の後3日間でオサマの親族の出国を認めた。アメリカ人は飛行機による移動をなんびとたりとも認めなかった。その中で、ラビン親族だけは、帰国させた。アフガニスタンには、もう得るものが無く、次のターゲットはイラクであった。石油である。イラクが何をしたというのだ?アメリカを攻撃した?答... ...続きを見る

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2007/07/31 11:02
御嶽(うたき)
御嶽(うたき) 沖縄には、「御嶽」と呼ばれる場所がある。木の枝一本折ってもバチが当たるといわれる神聖で畏れ多き場所だ。沖縄では子供の頃から、そこで無礼な事をしてはいけないと強く教わる。 特に近所に御嶽がある場合は、「赤信号で飛び出したら車にはねられる」と言うのと同じレベルで徹底的に仕込まれる。こう聞くと、本当にバチが当たるの?では、実際試した沖縄の人はいないはず。代表的な御嶽は、集落を守る神様が存在する聖地であり、村の開祖たちが眠ると言われている。その目印は、岩であったり、大木の根元に「○○御嶽」と記された石... ...続きを見る

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2007/07/28 03:44
おめでたい(?)誕生日
おめでたい(?)誕生日 7月28日は、美奈ちゃんの、お誕生日。いったい幾つになるかは分からない。ちょっ見では、35歳くらい、よ〜〜くみると40は軽くいっているね。50にはとても見えないから、その前辺りであろう。笑うと30だね。注文とりには40を超えている。この辺りが正解かもよ。まあ、どちらにせよ、お誕生日はおめでたい(頭の事ではない)。でも、ある程度歳をとると、脅威である。先が見えてくるから。美奈ちゃんは、やりたい事が沢山あるから例外ですが、多くの人は夢もなく、ただ悪戯に歳をとってしまう。老後を考えたり、病気もする、人... ...続きを見る

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2007/07/26 04:14
コーレーグースとティシュペーパー
コーレーグースとティシュペーパー コーレーグースは沖縄独特の香辛料。沖縄そばや、大衆食堂には必ず置かれている、恐らく一般家庭にも必需品のはず。これは、島唐辛子(やや、小ぶりの唐辛子)を、泡盛に漬け込むのである。沖縄そばには欠かせない。一振りするだけで、驚くほどスープの味がひきしまり さっぱりとした香りが広がる。辛いもの好きは、焼きそば、チャンプルーにも入れる。ウチナンチューを見ていると、一振りか2振りいれている。実際に試してみると、この程度が一番。これ以上入れると泡盛の香りが強くなり『泡盛そば』になる。但し、沖縄を知らない人に... ...続きを見る

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2007/07/25 17:02
お休み
今日の、東京は暑かった。さすがにバテました。思考力も落ち、ただただ眠いのである。つい2〜3日前まで、寒く長袖だったのに、今日は強烈な暑さ。昨夜も寝ておらすボッーとしているところに、暑さが加わり、Wパンチ。老体にはついていけぬ。恐らく、暑さに体が順応仕切れないせいであろうか。せっかくマッサージをしたのに、これじゃいかんね。マッサージを受け緊張がほぐされ、眠いのかもしれない。それでは、又、明日 ...続きを見る

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2007/07/24 20:57
キーマー問題
多くのウチナンチューを悩ましているのが「キーマー問題」である、キーマーとは「毛深い」と言う意味である。男性も、女性もウチナンチューは毛深いのである。顔から足まで、皮膚が露出している部分は総じて毛深く、かつ剛毛。女性にとっては由々しき問題。哀れなるかな、追い討ちをかけるように、顔面も悲惨である。ただでさえ、濃いまつ毛が、一文字のように繋がっている、まるで付けまつ毛状態。しかも、太くて長い。何の因果で毛深いのか。 一見、むだ毛も、無駄に生えているわけではない。体毛の役割は、言うまでもなく体の保護と... ...続きを見る

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2007/07/23 21:03
おばあのカタカナの名
おばあのカタカナの名 それこそ10年以上前に、Gさんの母上(南部出身)に頼まれ、「平和の礎」で親戚、友人の名前を写真にとって欲しいとの事であった。その日は、大変な炎天下。石に反射したティダが日焼けを起こした。写真を取りながら、刻まれた名前に、驚いた。戦前の沖縄の食料事情を反映したものか。90歳以上の男は漢字の名前に対し、おばあの名はカタカナ表示であった。目に付くのは、カメ(カミー)、とウシ(ウサー)が多く,ゴゼイ、ツル(チルー)、カミ(カミー)、ウト、マツ、カマド、ハナ、ナベ、カマ、ナビ(ナビィの恋にも出てきたね)、... ...続きを見る

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2007/07/22 03:41
沖縄の大きなお墓
沖縄の大きなお墓 旧暦の3月(新暦の4月)、沖縄は心地よい暖かさの中、家族や親戚が集まり、掃除をし、墓に中の祖先を供養する清明祭(シーミーサイ)が行われる。ウートートーと拝みます。門中とは、共通の先祖から父系の血縁でつながる、親族集団のこと。お墓の行事としては、最も大きな清明祭の季節には大賑わいとなる。集まった人々の前には、どでかい墓がいくつもならんでいる。まるでピクニック。始めてきたヤマトンチューはあまりの大きさに驚く。沖縄の墓として有名なのが、亀甲墓。これは文字通り、亀の甲羅のような形をしている。 亀甲墓と... ...続きを見る

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2007/07/21 05:29
東京のワジワジ
東京のワジワジ 沖縄ではワジワジとはイライラする事を言う。時計が止まっている沖縄でも「ワジワジスルサァ』と言う。では、東京では、一日中、ワジワジだね。一日24時間があっ言う間に過ぎていく。 無職の私でも、このワジワジに飲み込まれてしまう。車のない私は、地下鉄かバスを利用するが、兎に角歩く。建物が、大き過ぎるのだ。地下鉄とて、出口まで5分はざらである。迷子になる。同じ店で1つ買い忘れても、もう戻るのが億劫である。次回にしよう。その内忘却の彼方。何かの拍子に思い出すが、1つのため人ごみには入りたくない。どこから、... ...続きを見る

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2007/07/21 03:59
「「マブイ」について」について
「「マブイ」について」について 何だって?マブイ女?見たら目が潰れるんじゃないの? そういえば、最近目がおかしくなり、眼科へいったよ。 人を病気にしてどうすんだ!! ...続きを見る

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2007/07/21 00:12
「「マブイ」について」について
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2007/07/21 00:10
気が変わり
気が変わり なんてこった!殆ど書き上げたブログがきえてしまった。もう遅いので 今日は、シャッターじゃ〜〜と思ったけど、やっぱり書こう。 ...続きを見る

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2007/07/20 00:12
沖縄は旧暦で暮らしている
沖縄は旧暦で暮らしている ヤマト(本土)からきて、驚いたのは、タクシーに流れるラジオ放送である。「こんにちわ、今日は○月○日○曜日、旧暦では○月○日です」と挨拶が入る。知り合いの運転手さんに聞くと「旧暦で何日と伝えれば、行事や季節の話に入れるでしょ。沖縄らしさに目を向けて欲しい気持ちもあるしね。それに電波で放送すれば、あっ!そうだ!今日は○○の行事の日だ、うっかり忘れがなくなるさぁね」 ...続きを見る

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2007/07/16 20:07
台風銀座
台風銀座 沖縄と言えば台風。大型台風が来ると、学校、官庁が休みになる。その目安は、バスが運休になるか、否かである。テレビやラジオで「明日は、バスが運休になる」と放送されると、暗黙の了解として、会社を休むのである。でもバスが運休になっても、休めないのは、ホテル、航空会社、新聞会社などの印刷関係企業である。後者の場合は大体、台風前日に重役会議が行われ、遅刻早退の判断は、上司にの判断によるが、上司は台風の状況を見て、「今日は早めに切り上げよう」と通告するのである。1時間刻みで台風の推移をにらむ、上司の目は気象台... ...続きを見る

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2007/07/14 04:08
フォトサロン
フォトサロン 今日、雨の中、ヨドバシカメラへ行った。南窯(ふぁぬかまと読む)の写真を4ツ切に伸ばしたものだった。いつ撮ったか分からないが、ブローニー判のフイルムで撮ったのもである。出来上がりを見るために、カウンターで見ていたら、55,6歳の店員さんが、寄ってきて 「いい写真ですね〜」と盛んにほめる。温かみがある。、是非2Fのフォトサロン(狭いちんけなところ)に、展示して欲しいとの強い依頼があった。しかし、これは、差上げるので、別にいいよ〜と言ったのですが・・・一応被写体の持ち主に聞かなくてはいけないし・・... ...続きを見る

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2007/07/12 20:27
グルクン
グルクン グルクン(和名 たかさご) わたしが7〜8年前、恩納村でグルクンを釣ったが、もう入れ食い状態。あっという間に50匹は釣ったであろう。1年中釣れる魚である。グルクンは「赤いもの」と信じているウチナンチユーも多いのでは。しかしグルクンは大群で海中では、鮮やかな青緑色であり、陸に上がると紅色へと変化。沖縄料理では欠かせない食材だが、何故かグルクンは高い。小さめのグルクンは安い時で、100円〜200円くらいであるが、1000円〜2000円に跳ねあがることもある。 あんなに沢山泳いでいるのになぜ?漁師... ...続きを見る

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2007/07/11 20:56
マブイ
マブイ 私は常ニーニーがマブイを落として、痛風になったのではと、確信している。 「マブイを落とす」。マブイとは、沖縄の方言で魂のこと。心=マブイと考えればよい。マブイを落とした時は、心に激しい衝撃を受ける、人はどうなる?心乱れ、集中力を欠く、危険を脱してもしばらくは、精神的に不安定になる。昔の沖縄では、これは危険は状態と判断。そこで、行ったのは、マグイグミの儀式。マブイを落としたところ行って「マグウヤーマブヤ ウティクーヨー」(魂よ、魂よ追って来なさい)と唱え、そこに落ちている小石を3個拾って、落とし... ...続きを見る

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2007/07/10 21:36
東京は異常だ
東京は異常だ 何でかな〜 東京は忙しい。仕事もしていないのに。出かける用事が多い。地下鉄、電車と便利であるが、移動が大変。前に乗ったらいいにのか、それとも、後ろに乗ったらいいのか。A線からB線に乗り換えるも、長い通路をあるいたり、いったい何番出口に出たらよいのか、迷う事しばしば。出口を間違えると、さ〜大変、私はどこ?ここはどこ?逆方面などしょっちゅうである。東京は便利と言っても、上記のような有様で、地下鉄路線図は離せない。乗換えが分からないのである。新宿と言っても、地下鉄だけで、丸の内線、都営新宿線,大江戸線... ...続きを見る

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2007/07/08 08:41
沖縄〜東京へ
沖縄〜東京へ 常ニーニーが重症の捻挫したという。痛くて歩けないそうだ。捻挫は治りが長びく。無理をせず、早く治し、また桜坂が待っているから、暫く辛抱して、早い治癒を祈っています。美奈ちゃんも大変だろうが、面倒みてやってね。美奈ちゃんは、優しいから敢えて言う事でもないが。 ...続きを見る

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2007/07/07 01:06
いじゅの花 その2
いじゅの花 その2 /&gt;<img src="http://userdisk.webry.biglobe.ne.jp/005/413/71/N000/000/000/118364320509616411256.JPG" width="320" height 2ヶ月ぶりのいじゅの花。本格的な琉球料理の店である。1575円でお腹満足の店である。 写真の通り。地元の人が行く店である。美奈子さんが「お偉いさんが行く店ね」と言っていたが、確かに。玄関を入ると、これが見えねえかーと言わんばかりに、政界のお偉いさんが、女... ...続きを見る

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2007/07/06 00:40
「プチット リュ 」 フランス料理や
「プチット リュ 」 フランス料理や 上記の写真は、「プチット リュ」、ランチは650円からで、本格的なフランス料理が出てきます。しかも公設市場の中にある。私は、ステーキを注文したが、まだでかいステーキでびっくり。デザート付。美奈子ちゃんは、でかいワイングラスに2杯飲んでいたが、顔には全くでない。足りなかったかもね、午後の仕事にほんの少しだけいい気分になったとさ。やっぱりウチーナだ。昼間からお酒を飲んでも、誰も気にしない。ここのオーナーは6月にオープンしたばかりだが、地元のねえさんが一杯。食材も沖縄のもの。びっくりするほど美味し... ...続きを見る

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2007/07/05 00:11
常ニーニーと500円餃子
常ニーニーと500円餃子 これは、「紋次郎」の餃子、12個で500円、常ニーニーは、私より3つばかり、若いが、教養では、ニーニーが圧倒的勝るね。何でこの人は物知りか、まるでスポンジのように、知識を吸収してしまう、私より若いのに、記憶力が凄まじく良いのである。驚いた事に、難しいタイプのケータイを自在に使いこなし、まるでメモ帳、テレビを見ながら興味の在る番組はアナウンサーの言葉を瞬時にケータイにいれていく。好きな歌のその場でケータイへ、何者だろうか?50歳過ぎてこれだよ。ケータイ見せて貰ったが、ただ驚くばかり。わたしなど基本... ...続きを見る

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2007/07/02 11:07
おきなと親子
おきなと親子 この上の写真は、美奈子さんと彼女の母上。3人で琉球料理の「おきな」に行った時ののもの。650円くらいで、沖縄料理が食べられる。美奈子さんが食べているのは、フーチバジュウシーであり、セットで出てくる。私と美奈子さんの母上は沖縄そばを食べた。とても美味しい。 やはり、地元の人は美味しく、安い店を良く知っている。食べた場所は仏間であったが、仏壇はすだれで隠されていた。スペイン人のハーフのイケメンが沖縄料理の修業に来ていた。どうりで、ミーハーの美奈子さんが、足げに通うのが分かる。美味しく、目の保養にも... ...続きを見る

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2007/07/02 07:35
シブイとティビチ
シブイとティビチ この写真は、ティビチ(豚足)とシブイ(冬瓜)の料理。 これは、美奈子さんが、私に特別に作ってくれた、沖縄の代表的家庭料理。昔、1度在る家で食べた事があります。油がギトギト、私のティビチには、アグー(豚)1頭に1っしかない、特別のシッポが入っていた。しかも、しょっちゅう動かしているシッポだから、。主曰く、あんなにでかい、アグーにたったこれしか取れない貴重品だとの事。でも食べようとしても、肉もなし、ごつごつと骨ばかり。食べる所がない。後でティビチもあったが、油が凄く、途中で申し訳ないがと残した。 ... ...続きを見る

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2007/07/01 13:45

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ナンクルナイサー 2007年7月のブログ記事/BIGLOBEウェブリブログ
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